Einen Wein
zu erzeugen ist ein Teil der eigenen Geschichte...
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Doch dafür ist es nötig, sich in
tief verwurzelten Werten wiederzuerkennen ...
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...die unser Gebiet kennzeichnen, sein natürliches und gesellschaftliches Ambiente zu verstehen...
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... und seine Ursprünge und
Bräuche zu wahren.
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Eine Reise aus der Vergangenheit
in die Zukunft
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Reise aus der Vergangenheit in die Zukunft

Einen Wein zu erzeugen ist ein Teil der eigenen Geschichte

Die Kellerei Girlan wurde 1923 in einem historischen Bauernhof (aus dem 16. Jahrhundert) gegründet. Damals legten 23 Weinbauern den Grundstein für unseren heutigen Betrieb. Heute verbergen sich hinter traditionsreichen Mauern und in weitverzweigten Kellergängen moderne Kellertechnologie und optimale Lagerbedingungen für unsere Weine.

Mittlerweile bewirtschaften rund 200 Winzerfamilien 220 Hektar Weinbaufläche in den besten Weingütern des Überetsch und Unterlandes, mit viel Engagement und Motivation. Unser Kellermeister Gerhard Kofler pflegt einen engen und persönlichen Kontakt zu den Weinbauern und berät sie während der Vegetationsperiode. Dieser Erfahrungsaustausch ist eine essentielle Grundlage für unser Streben nach höchster Qualität.

Ausschließlich handverlesene Trauben werden nach genauem Leseplan angenommen und nach Qualitätsstufe, Traubensorte und Herkunft schonend verarbeitet. Unsere Weine werden in drei unterschiedlichen Qualitätslinien vermarktet: Selektionen, Weingüter und Klassische Weine.

Sortiment

Die einzigartige Beschaffenheit unseres Terroirs ermöglicht es uns, unvergleichliche Weine herzustellen, mit ausgeprägtem und eigenständigem Charakter.

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Terroir

Wenn man von „Terroir“ spricht, gibt man dem Boden eine zentrale Rolle. Aber der Begriff umfasst längst nicht nur die Bodenbeschaffenheit eines Weinberges.

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