Kellerei Girlan
Die
Kellerei Girlan wurde 1923 in einem historischen Bauernhof aus dem 16.
Jahrhundert gegründet. Damals legten 24 Weinbauern den Grundstein für
unseren heutigen Betrieb. Hinter traditionsreichen Mauern und in den
weitverzweigten Kellergängen verbergen sich moderne Kellertechnologie
und optimale Lagerbedingungen für unsere Weine.
Heute sind es rund 200 Winzerfamilien, die ca. 230 Hektar Weinbaufläche in den besten Lagen des Überetsch und Unterlandes, mit viel Engagement und Motivation bewirtschaften. Kellermeister Gerhard Kofler pflegt einen engen und persönlichen Kontakt zu den Weinbauern und berät sie während der gesamten Vegetationsperiode. Dieser Erfahrungsaustausch ist eine sehr wichtige Grundlage für unser Streben nach höchster Qualität.
Wir haben uns im Wesentlichen folgende Ziele gesetzt: einerseits das Hervorheben den historischen Rebsorten unseres Gebietes, andererseits die Produktion von Weinen mit ausgeprägtem Charakter durch den Anbau internationaler Rebsorten, die aber dennoch mit dem Gebiet verbunden sind.
